Tips Mengatasi Loyang Miring

Pernahkah Anda membuat martabak manis dengan hasil jadi martabak nya yang tebal sebelah? Jika pernah, maka itu dikarenakan posisi loyang atau kompor nya yang tidak rata atau miring.

Anda pasti bingung bagaimana cara mengatasi loyang yang tidak rata atau miring tersebut, sementara tanah di daerah tempat Anda berjualan memang bergelombang dan tidak rata. Satu satu nya cara untuk mengatasi loyang miring atau tidak rata adalah dengan mengganjal nya agar posisi kompor menjadi rata dan tidak miring.

Tapi opss.... satu lagi masalah, bagaimana cara Anda mengetahui kalau loyang martabak sudah benar benar rata dan siap untuk di gunakan mencetak martabak?

Tidak mungkin kan Anda mencetak martabak untuk mengetahui apakah loyang Anda sudah rata atau masih miring, karena hal itu hanya buang buang bahan alias mubazir.

Ada satu langkah mudah yang bisa Anda gunakan untuk mengetahui apakah loyang Anda sudah rata atau masih miring, yaitu dengan menggunakan telur.

Caranya simpan telur di tengah tengah loyang, jika telur tersebut menggelinding ke pinggir loyang maka dapat di pastikan loyang tersebut masih dalam keadaan miring karena itu ganjal lah kaki kompor di arah telir itu menggelinding sampai telur tersebut diam di tengah tengah loyang, tapi jika telur tersebut tetap diam dan berada di tengah loyang maka loyang Anda telah siap untuk di gunakan.

Contoh lihat foto di bawah ini.